¡¡ 5 Productos que causan cáncer!!
¡¡ Solo imagina !!
Estás haciendo tu vida diaria. Levantarse de la cama, bañarse , tomar un café, lavar los platos.……
Pero a través de este proceso, sin siquiera saberlo, usted se está exponiendo a productos CAUSANTES DE CÁNCER.
Quieren hacer todo lo posible para reducir el riesgo de cáncer, así que esto es lo que debes hacer a continuación:
El cáncer es causado por cambios en ciertos genes que alteran el funcionamiento de nuestras células. Algunos de estos cambios genéticos ocurren en forma natural cuando se producen las copias del ADN durante el proceso de división celular. Pero otros cambios son a consecuencia de exposiciones ambientales que dañan al ADN. Estas exposiciones ambientales incluyen sustancias como los productos químicos del humo de tabaco, o la radiación, como los rayos ultravioleta que emite el sol.
Es posible evitar algunas de las exposiciones que causan cáncer, como el humo de tabaco y los rayos solares, pero otras son más difíciles de evitar, especialmente si se encuentran en el aire que respiramos, el agua que bebemos, los alimentos que comemos o los materiales que usamos para realizar nuestros trabajos.
1.Microplásticos
Los micro-plásticos, pequeñas partículas de plástico de menos de 5 mm, están presentes en el medio ambiente y pueden ingresar al cuerpo humano a través de la comida, el agua y el aire. Estos microplásticos pueden acumularse en los tejidos y órganos, potencialmente causando inflamación y estrés oxidativo.
Además, los aditivos químicos en los plásticos pueden interferir con el sistema endocrino, alterando las funciones hormonales.
Para reducir la carga de micro-plásticos en tu vida cotidiana considera estos pasos:
Elige productos sin plástico: Opta por envases de vidrio, acero inoxidable, cerámica en lugar de plástico. Evita alimentos y bebidas envasados en plástico.
Filtra tu agua: Usa filtros de agua de alta calidad para reducir la ingesta de microplásticos presentes en el agua del grifo.
Evita plásticos de un solo uso: Reduce el uso de bolsas de plástico, botellas, utensilios y pajillas. Lleva contigo alternativas reutilizables.
Cocina y almacena alimentos de manera segura: No calientes comida en recipientes de plástico y usa recipientes de vidrio o acero inoxidable para almacenar alimentos.
Compra a granel: Reduce el embalaje comprando productos a granel y llevando tus propias bolsas y recipientes.
Ropa sintética: Lava menos frecuentemente la ropa hecha de materiales sintéticos, usa bolsas de lavado para capturar fibras plásticas, y opta por ropa de fibras naturales.
Productos de higiene: Elige productos de higiene y cosméticos libres de microperlas y otros plásticos.
Limpieza: Utiliza productos de limpieza naturales y ecológicos que no contengan microplásticos.
2.Bisfenol A (BPA)
El bisfenol A (BPA) es un químico industrial utilizado en la fabricación de ciertos plásticos y resinas desde la década de 1960. Daños que causan a la salud:
Interrupción Endocrina
Problemas Reproductivos
Desarrollo Fetal y Infantil
Cáncer
Obesidad y Diabetes
Problemas Cardiovasculares
Problemas Neurológicos
Para minimizar la exposición al BPA:
Evita Plásticos con BPA: Busca productos etiquetados como "libres de BPA".
No Calientes Plásticos: No calientes alimentos o bebidas en recipientes de plástico, ya que el calor puede hacer que el BPA se filtre más fácilmente.
Elige Alternativas: Usa vidrio, acero inoxidable o cerámica para almacenar alimentos y bebidas.
Reduce Alimentos Enlatados: Muchos envases de alimentos enlatados están recubiertos con resinas que contienen BPA.
Maneja Recibos con Cuidado: Los recibos de papel térmico pueden contener BPA, así que minimiza el contacto con ellos.
3.Alcohol
El alcohol está clasificado como un carcinógeno (Sustancia que causa cáncer) por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC).
Daños Generales a la Salud:
Daño Hepático:
Hígado graso , hepatitis alcohólica, cirrosis.
Sistema Digestivo:
Gastritis, pancreatitis.
Sistema Cardiovascular:
Hipertensión.
Sistema Nervioso Central:
Trastornos cognitivos, neuropatía alcohólica, depresión y ansiedad.
Aquí están algunos mecanismos a través de los cuales el alcohol puede causar cáncer:
Metabolismo del Alcohol:
El alcohol se convierte en acetaldehído, una sustancia química tóxica y carcinógena. El acetaldehído puede dañar el ADN y las proteínas dentro de las células.
Estrés Oxidativo:
El metabolismo del alcohol genera especies reactivas de oxígeno (ROS), que pueden dañar las células y el ADN.
Daño Directo a las Células:
El alcohol puede actuar como un disolvente, ayudando a otros carcinógenos a entrar en las células.
Alteraciones Hormonales:
El alcohol puede aumentar los niveles de ciertas hormonas, como el estrógeno, que están vinculadas a algunos tipos de cáncer (p. ej., cáncer de mama).
Inmunosupresión:
El consumo crónico de alcohol puede debilitar el sistema inmunológico, disminuyendo la capacidad del cuerpo para detectar y destruir células cancerosas.
Tipos de Cáncer Asociados al Alcohol
Cáncer de Boca, Garganta y Esófago:
Mayor riesgo debido al contacto directo con el alcohol.
Cáncer de Hígado:
Asociado a la cirrosis y la inflamación crónica del hígado.
Cáncer de Mama:
Incremento del riesgo incluso con niveles bajos de consumo debido a cambios hormonales.
Cáncer de Colon y Recto:
Mayor riesgo debido al efecto del alcohol y sus metabolitos en el tracto gastrointestinal.
4.Tabaco
El tabaco es una de las principales causas prevenibles de enfermedades y muerte en el mundo. Su consumo está estrechamente relacionado con una amplia variedad de problemas de salud graves, incluido el cáncer.
Daños Generales a la Salud:
Sistema Respiratorio:
Enfermedad Pulmonar, asma, infecciones Respiratorias
Sistema Cardiovascular:
Aumento del riesgo de infartos, hipertensión, accidentes cerebrovasculares
Sistema Inmunológico:
Debilitamiento del sistema inmunitario.
Sistema Reproductivo:
Infertilidad, complicaciones del Embarazo
Envejecimiento y Apariencia Física:
Envejecimiento prematuro, arrugas, decoloración, enfermedades de las encías, pérdida de dientes.
Aquí están algunos mecanismos a través de los cuales el tabaco puede causar cáncer:
Daño al ADN:
Los carcinógenos en el tabaco pueden dañar directamente el ADN en las células, lo que puede llevar a mutaciones que provocan cáncer.
Inflamación Crónica:
El humo del tabaco causa inflamación crónica en el cuerpo, lo que puede contribuir al desarrollo del cáncer.
Estrés Oxidativo:
El tabaco aumenta la producción de especies reactivas de oxígeno (ROS), que pueden dañar las células y el ADN.
Supresión del Sistema Inmunológico:
El tabaco puede debilitar el sistema inmunológico, disminuyendo la capacidad del cuerpo para detectar y destruir células cancerosas.
Tipos de Cáncer Asociados al Tabaco
Cáncer de Pulmón:
El tipo de cáncer más comúnmente asociado con el tabaco. Fumar es responsable de aproximadamente el 85% de los casos de cáncer de pulmón.
Cáncer de Boca, Garganta, Laringe y Esófago:
Mayor riesgo debido al contacto directo con el humo del tabaco.
Cáncer de Páncreas:
Fumar es un factor de riesgo significativo para el cáncer de páncreas.
Cáncer de Vejiga:
Las sustancias químicas en el tabaco se excretan en la orina y pueden dañar el revestimiento de la vejiga.
Cáncer de Riñón:
Aumento del riesgo debido a los efectos tóxicos del tabaco en los riñones.
Cáncer de Estómago:
Mayor riesgo debido a los efectos del tabaco en el sistema digestivo.
Cáncer de Cérvix:
Fumar aumenta el riesgo de cáncer de cuello uterino en mujeres.
Prevención y Reducción de Riesgo
Dejar de Fumar:
La medida más efectiva para reducir el riesgo de cáncer y otros problemas de salud asociados al tabaco.
Evitar el Humo de Segunda Mano:
Protegerse del humo de segunda mano, que también contiene carcinógenos y puede causar cáncer en no fumadores.
Educación y Conciencia:
Informarse sobre los riesgos del tabaco y los beneficios de dejar de fumar.
Apoyo y Tratamiento:
Buscar programas de cesación del tabaco, terapia de reemplazo de nicotina y apoyo profesional para dejar de fumar.
Estilo de Vida Saludable:
Mantener una dieta equilibrada, hacer ejercicio regularmente y evitar otros factores de riesgo de cáncer.
5.Alimentos procesados
Los alimentos procesados son aquellos que han sido alterados de su estado natural mediante técnicas de procesamiento industrial. Esto incluye:
Conservación: Mediante el uso de conservantes y aditivos.
Preparación: Mediante el cocinado, el secado, la congelación, etc.
Modificación: Mediante la adición de ingredientes como sal, azúcar, grasas y aceites.
Cómo los alimentos procesados pueden aumentar el riesgo de cáncer
Aditivos y Conservantes:
Nitratos y nitritos: Utilizados en carnes procesadas como embutidos, pueden formar compuestos cancerígenos llamados nitrosaminas.
BHA y BHT: Conservantes que se encuentran en muchos alimentos procesados y que han sido clasificados como posibles carcinógenos.
Contenido Alto en Azúcares y Grasas:
Azúcares refinados: Pueden contribuir a la obesidad, un factor de riesgo conocido para varios tipos de cáncer.
Grasas trans y saturadas: Asociadas con la inflamación y el aumento del riesgo de cáncer, especialmente de mama y próstata.
Compuestos Formados Durante el Procesamiento:
Acrilamida: Se forma en alimentos ricos en carbohidratos cuando se cocinan a altas temperaturas (como las papas fritas y el pan tostado). Es un posible carcinógeno.
Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos (HAPs) y Aminas Heterocíclicas (AHs): Se forman cuando la carne se cocina a altas temperaturas (como en barbacoas y parrillas) y están relacionados con el cáncer.
Poca Fibra:
Los alimentos altamente procesados suelen tener menos fibra dietética, que es importante para la salud digestiva y la prevención del cáncer colorrectal.
Alto Contenido de Sal:
El consumo elevado de sal puede dañar el revestimiento del estómago y aumentar el riesgo de cáncer gástrico.
Estudios y Evidencias
Investigación de la OMS: La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha clasificado las carnes procesadas como carcinógenas para los humanos (Grupo 1) y la carne roja como probablemente carcinógena (Grupo 2A).
Estudios Epidemiológicos: Varios estudios han encontrado que el consumo frecuente de alimentos ultra procesados está asociado con un mayor riesgo de desarrollar varios tipos de cáncer, incluido el cáncer de mama, colorrectal y gástrico.
Recomendaciones para Reducir el Riesgo
Limitar el Consumo de Alimentos Procesados:
Reducir la ingesta de carnes procesadas, alimentos enlatados, comidas rápidas y snacks industriales.
Elegir Alimentos Naturales y Frescos:
Optar por frutas, verduras, legumbres, granos enteros y proteínas magras.
Cocinar en Casa:
Preparar comidas caseras con ingredientes frescos y métodos de cocción saludables.
Leer Etiquetas:
Ser consciente de los ingredientes y aditivos en los productos alimenticios y elegir aquellos con menos ingredientes procesados.
Incorporar Más Fibra:
Consumir alimentos ricos en fibra como frutas, verduras, granos enteros y legumbres.
Evitar la Exposición a Sustancias Tóxicas:
Reducir la ingesta de alimentos que pueden contener compuestos cancerígenos formados durante el procesamiento y la cocción.
Espero que te sirva toda esta información para que empieces a cuidarte y hacer cambios responsables. Teniendo en cuanta que lo mejor es empezar por pequeños pasos, sin llegar a extremos que nos podrían poner en desequilibrio nuestra salud mental. En el balance está la respuesta.
REFERENCIAS
Organización Mundial de la Salud (OMS):
La OMS ha clasificado las carnes procesadas como carcinógenas para los humanos (Grupo 1) y la carne roja como probablemente carcinógena (Grupo 2A).
IARC Monographs on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans (IARC, parte de la OMS).
Investigación sobre Acrilamida:
Tareke, E., et al. "Analysis of acrylamide, a carcinogen formed in heated foodstuffs." Journal of Agricultural and Food Chemistry, vol. 50, no. 17, 2002, pp. 4998-5006.
National Cancer Institute - Acrylamide in Food and Cancer Risk
Estudios sobre Nitratos y Nitritos:
Ward, M. H., et al. "Dietary exposure to nitrite and nitrosamines and risk of colorectal cancer in the Shanghai Women's Health Study." International Journal of Cancer, vol. 122, no. 3, 2008, pp. 644-649.
National Cancer Institute - Nitrates and Nitrites
Estudios sobre BHA y BHT:
Williams, G. M., et al. "A review of the genetic and carcinogenic effects of phenolic antioxidants." Environmental Health Perspectives, vol. 14, 1976, pp. 109-115.
Impacto de las Grasas Trans y Saturadas:
Kushi, L. H., et al. "American Cancer Society Guidelines on Nutrition and Physical Activity for cancer prevention: reducing the risk of cancer with healthy food choices and physical activity." CA: A Cancer Journal for Clinicians, vol. 62, no. 1, 2012, pp. 30-67.
American Heart Association - Trans Fats
Fibra y Cáncer Colorrectal:
Aune, D., et al. "Dietary fibre, whole grains, and risk of colorectal cancer: systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies." BMJ, vol. 343, 2011, d6617.
Estudios Epidemiológicos sobre Alimentos Ultraprocesados:
Fiolet, T., et al. "Consumption of ultra-processed foods and cancer risk: results from NutriNet-Santé prospective cohort." BMJ, vol. 360, 2018, k322.
British Medical Journal - Ultra-processed Foods and Cancer Risk
