Pitaya bowl

Ingredientes

• 200 gramos de pitahaya

• 1/2 banano congelado

• 1/2 taza de agua de coco

• 1/2 taza de jugo de naranja

• Para el toping:

• 1/4 de taza de fresas, arándanos, frambuesas orgánicas

Fruta fresca para decorar: recomendamos añadir los ingredientes como aparece en la foto de la receta. Son las siguientes frutas: plátano, arándanos, fresas y coco.

Preparación de la receta

• Para empezar, introducimos toda fruta en la licuadora poco a poco.

• Luego se agrega el agua de coco o jugo de frutas dulces, el que nos guste más. Este líquido ayuda a que se mezclen todos los ingredientes mejor.  La mezcla tiene que ser homogénea y no demasiado espesa.

• La mezcla resultante del licuado se añade en el fondo del bowl.

• Finalmente, se decora con la fruta fresca troceada.

Tips:

Para hacer este tipo de recetas necesitamos una licuadora. Si utilizamos ingredientes congelados, es importante que la licuadora sea potente, ya que si es de baja potencia simplemente no los licuará bien.

Siempre recomendamos para todas las recetas que publicamos utilizar frutas frescas y de temporada.También es cierto que podemos congelar nuestras frutas preferidas para poder disfrutar de ellas fuera de temporada.

El agua de coco se puede remplazar por otro jugo de frutas. Recomendamos el jugo de manzana, arándanos